Mutakakku
opskrift

Mutakakku er en lækker og saftig chokoladekage, der er nem at lave. Denne chokoladeforkælelse er perfekt til dessert eller kaffepauser.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 4 æg
- 1,5 dl hvedemel
- 200 g mørk chokolade
- 2 dl sukker
- 200 g smør
Instruktioner:
1. Smelt smørret og den mørke chokolade over vandbad.
2. Pisk æggene og sukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt den smeltede smør- og chokoladeblanding til æggeblandingen og rør det sammen.
4. Sigt hvedemelet i dejen og fold det forsigtigt ind, indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag i ovnen ved 200 grader i cirka 20 minutter. Kagen er færdig, når der stadig er lidt dej, der hænger ved en tandstik, når den stikkes i midten.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.69 (4486 anmeldelser) ★★★★★ del