Makaronilaatikko med Muumimitoilla

Fremgangsmåde

1. Kog 10 Muumimukillista vand i en stor gryde og tilsæt salt, så bunden dækkes.
2. Tilsæt 4 Muumimukillista makaroni til det kogende vand og kog i ca. 6 minutter. Hæld vandet fra.
3. Varm olivenolie på en pande, så bunden af Muumimukin dækkes. Tilsæt hakket løg og svits i et øjeblik.
4. Tilsæt hakket oksekød til panden og steg det, indtil det er gennemstegt. Krydr med salt, sort peber og chilipulver.
5. Smør en bageform med smør. Skiftvis læg de kogte makaroni og oksekøds-løgsblandingen i formen.
6. Knæk 1/3 æg i Muumimuki og tilsæt 4 Muumimukillista mælk. Krydr med salt og rør godt.
7. Hæld ægge-mælke blandingen jævnt over makaroniblandingen. Tryk lidt ned for at gøre det mere kompakt.
8. Rev 2 Muumimukillista ost og drys det over toppen.
9. Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader i ca. 45 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
10. Lad det køle af i ca. 15 minutter før servering.