Myslipatukat
opskrift

Beskrivelse: Lækre og sunde mysli snackbarer, perfekte til en hurtig energiopladning.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 150 g mørk chokolade
- 1 dl jomfru kokosolie
- 4 dl musli (delvist kan være müesli)
- 1 dl mandelflager
- 1 dl nøddebrud
- 4 spsk flydende honning
- 70 g mørk chokolade (til glasur)
- 0,5 dl nødder (til pynt)
- 0,5 dl tranebær (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Smelt 150 g mørk chokolade og kokosolie over vandbad.
2. Tilsæt den smeltede blanding til musli, mandelflager, nøddebrud og honning. Rør forsigtigt, indtil det er godt blandet.
3. Tryk dejen flad i en ca. 20x20 cm bageform beklædt med bagepapir.
4. Lad blandingen køle af lidt.
5. For glasuren smelt 70 g mørk chokolade over vandbad og fordel det over den afkølede masse.
6. Drys nødder og tranebær over, og tryk dem lidt ind i chokoladen.
7. Sæt formen i køleskabet for at stivne.
8. Når barerne er stivnet, skær dem i stykker og nyd.
9. Opbevar barerne i køleskabet.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.29 (1673 anmeldelser) ★★★★★ del