Lettere og Mavevenlige Salat
opskrift

En frisk salat, der er perfekt som en let og mavevenlig ret. Den er nem at forberede og kræver kun få ingredienser.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 dl frisk spinat
- 1/2 agurk
- 1/2 avocado
- 1/2 dl cherrytomater
- 1/4 dl olivenolie
- 1 spsk æblecidereddike
- Salt og sort peber efter smag

Instruktioner:

1. Skyl spinaten og læg den i en stor skål.
2. Skær agurken og avocadoen i skiver, og tilsæt dem til spinaten.
3. Halver cherrytomaterne og tilsæt dem til salaten.
4. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, æblecidereddike, salt og sort peber i en lille skål.
5. Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt rundt.
6. Server straks og nyd et let måltid!

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.77 (2680 anmeldelser) ★★★★★ del