Naantali Costa Festivalin Kesäruoka
Beskrivelse: Denne opskrift er inspireret af stemningen fra Naantali Costa Food Festival og tilbyder en lækker sommerret, som du kan nyde udendørs med venner. Forberedelsestid: 30 minutter Portionsstørrelse: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
- Krydr kyllingebrystfileterne med olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
- Grill kyllingefileterne i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
- Skær grøntsagerne og steg dem på panden eller grillen, indtil de er bløde.
- Pres citronsaften over grøntsagerne og kyllingefileterne.
- Smuldre fetaosten over retten og pynt med frisk basilikum.
- Server straks og nyd den sommerlige stemning!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |