Nektarinroser med dej
opskrift

Lækre nektarinroser lavet af sprød dej og saftige nektariner. Perfekte til kaffen!
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 1 pakke færdigbladet butterdej
- 4 nektariner
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld kanel
- 1 spsk citronsaft
- 1 æg (til pensling)
- Flormelis (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul butterdejen ud til en tynd plade og skær den i strimler på ca. 5 cm bredde.
3. Skyl nektarinerne, fjern stenen og skær frugterne i tynde skiver.
4. Bland sukker, kanel og citronsaft i en skål. Tilsæt nektarinskiverne og rør godt.
5. Placer skiverne på dejstrimlen, så der er lidt dejkanter synlige.
6. Fold dejstrimlen på midten, så nektarinskiverne forbliver synlige.
7. Rul dejstrimlen stramt til en rose og læg den på en bageplade eller i en tærteform.
8. Pensl roserne med sammenpisket æg.
9. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil de er smukt gyldne.
10. Lad dem køle lidt af og drys flormelis over før servering.
Nyd de lækre nektarinroser til kaffen!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 150
Fedt: 7g
Kulhydrater: 20g
Protein: 2g
Sukker: 5g

Bedømmelse: 4.72 (3462 anmeldelser) ★★★★★ del