Nelilehtinen Jordbær (Onnenlehti)
opskrift

Denne lækre og smukke jordbæropskrift bringer held og glæde. Den er nem at lave og perfekt som en sommerdessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g friske jordbær
- 2 dl fløde
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl friske mynteblade
- 2 spsk citronsaft
- Jordbær til pynt

Instruktioner:

1. Vask og tør jordbærene. Fjern stilken og skær dem i halve.
2. Pisk fløden, sukker og vaniljesukker sammen i en skål, indtil blandingen er let og luftig.
3. Tilsæt myntebladene og citronsaften til flødeblandingen. Rør forsigtigt.
4. Læg jordbærhalvdelene i en serveringsskål, og hæld flødeblandingen over.
5. Pynt med friske jordbær og mynteblade.
6. Lad desserten køle af i køleskabet i cirka 15 minutter, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 180 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 12 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.5 (3942 anmeldelser) ★★★★★ del