Amerikanske Jätticookier

Fremgangsmåde

1. Smelt smørret og lad det køle lidt af.
2. Pisk det smeltede smør, mørkt sukker og sukker sammen i en skål.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt.
4. Tilsæt vaniljesukker og rør rundt.
5. I en anden skål, bland hvedemelet, natron og salt.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør til det er ensartet.
7. Tilsæt chokoladechips og rosiner (eller alternative ingredienser) til dejen og rør rundt.
8. Form store kugler af dejen og placer dem på en bageplade dækket med bagepapir. Læg afstand imellem, da cookies vil flyde ud under bagning.
9. Bag ved 175 grader i ca. 12-15 minutter, indtil kanterne er gyldenbrune.
10. Lad dem køle af i et øjeblik før servering.