Enkel pastaret med tomat og urter – hurtig og smagfuld, 20 min., 2 portioner

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

En enkel pastaret med friske tomater og urter. Ingredienserne kan justeres efter smag.

Ingredienser

• 200 g pasta
• 250 g cherrytomater
• 2 spsk olivenolie
• 1 fed hvidløg, finthakket
• 1 håndfuld frisk basilikum
• Salt og peber

Sådan gør du

1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Gem lidt af kogevandet, og hæld resten fra.
2. Varm olivenolie på en pande, og steg hvidløget kort.
3. Halvér tomaterne, kom dem på panden, og steg dem i 5–7 minutter.
4. Vend pastaen sammen med tomaterne og lidt kogevand.
5. Smag til med salt og peber, og vend basilikum i inden servering.

Næringsindhold pr. portion (ca.) Energi: 430 kcal · Protein: 13 g · Kulhydrat: 68 g · Fedt: 12 g