Ninja-salat

Fremgangsmåde

1. Vask salaten og riv den i mundrette stykker.
2. Skræl og skær agurken, peberfrugten og avocadoen i skiver.
3. Halvér cherrytomaterne.
4. Bland alle grøntsagerne og ærterne i en stor skål.
5. Tilsæt den kogte quinoa til salaten.
6. Forbered de molekylær gastronomiske elementer efter pakkens anvisninger og tilsæt dem til salaten, hvis ønskes.
7. Bland olivenolie, citronsaft, salt og peber i en lille skål og hæld det over salaten.
8. Vend forsigtigt salaten, så alle ingredienserne blandes godt.
9. Top salaten med smuldret fetaost, hvis du bruger det.
10. Server straks og nyd den farverige og lækre smag af salaten!