Nokkoskiisseli med kaffe
opskrift

En lækker og nærende dessert, der kombinerer smagen af brændenælde med aromaen af kaffe. Denne opskrift er hurtig og nem at lave, perfekt som en delikatesse til forårsfester.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 6 dl letmælk
- 2 dl stærk kaffe (f.eks. lavet af Irish cream instant kaffe)
- 4 spsk majsstivelse
- 1/2 dl kakao
- 1/2 dl sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker
- Topping: revet chokolade

Instruktioner:

1. Bland alle ingredienserne i en tykbundet gryde. Gem lidt sukker til at drysse på toppen af kiessen for at forhindre skind.
2. Varm blandingen op under konstant omrøring.
3. Kog i 2-3 minutter, indtil kiessen tykner.
4. Drys lidt sukker på toppen af kiessen for at undgå et ubehageligt skind, mens den køler af.
5. Server med revet chokolade.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.6 (168 anmeldelser) ★★★★★ del