Lækre Pandekager (4 portioner, 20 minutter)
opskrift

Disse pandekager er lette at lave og perfekte til morgenmad eller dessert.
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland hvedemel, sukker, bagepulver og salt sammen.
2. I en anden skål, pisk mælk og æg sammen.
3. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og rør indtil dejen er glat.
4. Tilsæt smeltet smør og rør igen.
5. Varm en pande op med lidt smør over medium varme.
6. Hæld en portion dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend og steg i yderligere 1-2 minutter.
7. Fortsæt med resten af dejen.
Server pandekagerne varme med dit favorit fyld såsom sirup, bær eller flødeskum.
Næringsinformation per portion:
- Kalorier: 220
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g

Bedømmelse: 4.28 (884 anmeldelser) ★★★★★ del