Nokkosshot
opskrift

Nokkosshot er en lækker og næringsrig drik lavet af friske brændenælder. Denne friske drik er den perfekte start på en sommerdag og bringer naturens smag direkte til dit glas.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 100 g friske brændenælder
- 2 dl vand
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk honning (valgfri)
- Salt efter smag

Instruktioner:

1. Pluk de friske brændenælder med handsker på, så du ikke brænder dig.
2. Skyl brændenælderne grundigt i koldt vand.
3. Kog vandet i en gryde og tilsæt brændenælderne. Kog i ca. 3-5 minutter, indtil brændenælderne bliver bløde.
4. Dræn brændenælderne og overfør dem til en blender.
5. Tilsæt citronsaft, honning og et nip salt. Blend indtil det er glat.
6. Hæld drikken i glas og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 30 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 7 g
Fedt: 0 g
Fibre: 1 g
Nyd nokkosskud som en forfriskende drik eller en sund snack!

Bedømmelse: 3.63 (2030 anmeldelser) ★★★★★ del