Hurtig bæris (vegan)
opskrift

Beskrivelse: En lækker og hurtig vegansk dessert lavet med bær og kokos. Perfekt til varme dage!
Forberedelsestid: 10 minutter
Serveringsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl kokosbaseret kondenseret mælk
- 2 dl bær (f.eks. blåbær og sorte ribs)
- 3/4 dl kokosfløde
- 1 spsk kokosolie
- 1 spsk likør eller anden alkohol
Instruktioner:
1. Bland alle ingredienserne i en blender eller med en stavblender, indtil massen er jævn.
2. Hæld blandingen i en skål og fryse i mindst 4 timer eller natten over.
3. Tag isen ud af fryseren et par minutter før servering, så den er nemmere at skære.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 18 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 3.55 (1539 anmeldelser) ★★★★★ del