Hurtig Chokolade Mousse
opskrift

En lækker og hurtig chokolade mousse, perfekt som dessert til fester eller weekendens lækkerier.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 3 dl flødeskum
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Smelt den mørke chokolade over vandbad eller i mikroovnen.
2. Pisk flødeskum, sukker, vaniljesukker og salt i en skål, indtil der dannes bløde toppe.
3. Hæld den smeltede chokolade forsigtigt i flødeskumblandingen og rør forsigtigt, indtil det er ensartet.
4. Fordel moussen i portionsskåle og sæt dem i køleskabet i ca. 1 time før servering.
5. Pynt eventuelt med chokoladeflager eller bær før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 28 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.44 (4086 anmeldelser) ★★★★★ del