Kapris-pasta
opskrift

En hurtig og lækker pasta-ret, hvor spaghetti, kapers og oliven mødes. Denne opskrift er perfekt til en hurtig frokost og kan laves på kun 15 minutter!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 75 - 100 g spaghetti
- Et par oliven
- 1 spsk kapers
- 1 lille fed hvidløg
- Revet citronskal
- En smule citronsaft
- Sort peber
- Olivenolie
- Parmesanost eller lignende

Fremgangsmåde:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisning.
2. Mens pastaen koger, hak hvidløget fint.
3. Varm en smule olivenolie op på en pande.
4. Sauter hvidløget i et minut.
5. Tilsæt revet citronskal, oliven og kapers til panden. Rør rundt.
6. Tag den kogte pasta op og kom den på panden. Rør godt rundt.
7. Smag til med en smule citronsaft og kværn sort peber over.
8. Hæld pastaen op på en tallerken og riv ost over efter smag.
9. Nyd straks!
Næringsindhold per portion:
- Kalorier: ca. 400 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.17 (1051 anmeldelser) ★★★★★ del