Kaalipande med lammefyld
opskrift

Beskrivelse: En lækker og mættende ret med kål og lam, perfekt til en hyggelig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g lammekød (hakket)
- 1 hovedkål
- 1 løg
- 2 dl fløde
- 2 dl frysetyttebær
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skræl og hak løget.
2. Varm olien op i en stor stegepande og tilsæt løget. Sauter løget, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket lammekød til panden og brun det godt.
4. Snit kålen i strimler og kom dem i panden. Steg, indtil kålen er blød.
5. Hæld fløden i blandingen og rør godt. Lad det simre på lav varme i cirka 10 minutter.
6. Tilsæt frysetyttebær til blandingen og krydr med salt og peber.
7. Lad retten simre i et par minutter, indtil tyttebærene er optøet.
8. Server retten varm.
Nyd din lækre kaalipande med tyttebær!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 28 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.92 (4204 anmeldelser) ★★★★★ del