Kookosgrød
opskrift

Denne lækre og hurtige grød med kokos er den perfekte morgenmad, der kun tager tre minutter at tilberede. Den er glutenfri og indeholder nærende ingredienser, der holder sulten væk.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 8 dl mælk
- 2 dl kokosfløde
- 3,5 dl glutenfrie risflager
- 0,5 teskefuld salt
- Sødme (f.eks. ahornsirup eller syltetøj)
- En håndfuld nødder (valgfrit)

Instruktioner:

1. Varm mælken og kokosfløden op i en gryde, indtil det koger.
2. Tilsæt risflagerne og saltet.
3. Kog blandingen i cirka tre minutter, indtil grøden er blevet tykkere. Rør jævnligt.
4. Tag gryden af varmen og lad grøden trække under låg i et par minutter.
5. Sød grøden efter eget ønske og tilsæt nødder, hvis du bruger dem.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g
Nyd den lækre kokosgrød til morgenmad og start din dag energisk!

Bedømmelse: 3.48 (2231 anmeldelser) ★★★★★ del