Kyllingetortilla Ruller
opskrift

Kyllingetortilla ruller er en lækker og hurtig ret, der kan laves på under 30 minutter. Perfekt til en travl hverdag eller som en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4

Ingredienser:

- 400 g kyllingefileter
- 4 tortillas
- 1 dl revet ost
- 1 avocado
- 1 tomat
- 1 dl dressing (f.eks. salsa eller yoghurtdressing)
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Varm olien i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingefileterne med salt og peber, og steg dem i panden i ca. 5-7 minutter, indtil de er gennemstegte.
3. Tag kyllingen af panden og lad den hvile et øjeblik. Skær den i tynde strimler.
4. Varm tortillas på panden i ca. 30 sekunder på hver side.
5. Læg kyllingestrimler, revet ost, skiver af avocado og tomat i midten af tortillas.
6. Tilsæt dressing efter smag.
7. Rul tortillaen stramt sammen og skær den over på midten.
8. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.68 (2535 anmeldelser) ★★★★★ del