Nopeat Dadelkager
opskrift

Disse æggefri dadelkager er lækre og superhurtige at lave. Ideel dessert til hele familien!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: Cirka 20 småkager

Ingredienser:

- Et par dadler
- 200 g blødt smør
- 4 dl hvedemel
- 2 dl sukker
- 2 dl havregryn eller havreklid
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 1 dl kakao (uden sukker, mørk)
- 1 teskefuld kanel

Instruktioner:

1. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, sukker, havregryn, vaniljesukker, kakao og kanel) i en skål.
2. Tilsæt det bløde smør og rør det hele sammen til en ensartet masse.
3. Skær dadlerne i små stykker og kom dem i dejen.
4. Ælt dejen med hænderne, indtil den er fast, og form små kugler på bagepapir, så der er lidt plads imellem.
5. Bag ved 200 °C i cirka 10 minutter, indtil småkagerne er gyldne.

Næringsindhold (pr. småkage):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.28 (5876 anmeldelser) ★★★★★ del