Nopeat Toffeekakkuset
opskrift

Disse lækre toffeekager er en hurtig og nem løsning til overraskelsesbesøg. De tilberedes hurtigt uden ovn, og toffeen indeni giver en dejlig overraskelse!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 10 kager

Ingredienser:

- 200 g havregryn
- 100 g sukker
- 100 g smeltet smør
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g toffeeslik (f.eks. Fudge)

Instruktioner:

1. Bland havregryn, sukker og vaniljesukker i en skål.
2. Tilsæt smeltet smør og æggene. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
3. Tag cirka halvdelen af dejen og tryk den jævnt ud på en bageplade dækket med bagepapir.
4. Skær toffeeslikken i små stykker og fordel dem over dejen.
5. Dæk toffeen med den resterende dej og jævn overfladen.
6. Bag ved 180 grader i cirka 10-12 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
7. Lad kagerne køle lidt af, inden de skæres og serveres.
Næringsindhold (pr. kage, cirka 10 kager):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.44 (1074 anmeldelser) ★★★★★ del