Bagte kartofler med krydderier
Bagte kartofler med krydderier
opskrift
Disse bagte kartofler er lækre og nemme at lave. De passer perfekt som tilbehør eller en let ret. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask kartoflerne grundigt og tør dem.
3. Skær kartoflerne over på midten og læg dem på en bageplade.
4. Bland olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål.
5. Pensl blandingen på kartoflernes overflade.
6. Bag kartoflerne i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne og møre.
7. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 3.18 (1257 anmeldelser) ★★★★★