Lettefyldte Veggie Wraps
opskrift

Denne opskrift tilbyder lækre og lette veggie wraps, der laves hurtigt. Perfekt som en let frokost eller snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 wraps
Ingrediensliste:
- 2 fuldkorns wraps
- 1 dl hummus
- 1/2 agurk, skåret i skiver
- 1 tomat, skåret i terninger
- 1/2 avocado, skåret i skiver
- 1 dl babyspinat
- 1/4 rødløg, skåret i tynde skiver
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Smør hummus jævnt på hver wrap.
2. Læg fyldet (agurk, tomat, avocado, spinat og rødløg) i midten af wrapen.
3. Krydr med salt og peber efter egen smag.
4. Fold kanterne af wrapen indad og rull den stramt sammen.
5. Skær wrapsene over på midten og server straks.
Næringsindhold (pr. wrap):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.64 (1236 anmeldelser) ★★★★★ del