Norsk Ostekake
opskrift

Denne lækre norske ostekage er den perfekte dessert, der kombinerer cremede og søde smagsoplevelser. Den er let at lave og vil helt sikkert glæde hele familien.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 2 dl mælk
- 0,5 dl hvedemel
- 0,5 dl rosiner
- 0,5 dl mandelmel
- 1 dåse skyr
- 0,5 dl sukker
- 3 æg
- 1 dl fløde
Fremgangsmåde:
1. Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse.
2. Tilsæt mælk, hvedemel, rosiner, mandelmel, skyr og fløde til æggeblandingen. Rør det godt sammen.
3. Hæld blandingen i en smurt og melet lav bageform.
4. Bag ved 175 grader i 45-60 minutter. Tjek om kagen er færdig med en tandstik.
5. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion, cirka):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.72 (6198 anmeldelser) ★★★★★ del