Nutella-laskiaispullat
opskrift

En lækker dessert, der kombinerer den traditionelle fastelavnsbolle med smeltende Nutella. Den perfekte valgmulighed for søde tand!
Val preparationstid: 2 timer
Annosstørrelse: 12 boller

Ingredienser:

- 500 g hvedemel
- 25 g frisk gær
- 2 dl mælk
- 75 g sukker
- 1/2 teskefuld salt
- 75 g smør
- 2 æg
- 1 dl Nutella
- 1 æg til pensling

Instruktioner:

1. Varm mælken op til kropstemperatur og opløs den friske gær i den.
2. Bland hvedemelet, sukkeret og saltet i en skål.
3. Tilsæt det smeltede smør og æggene til melblandingen.
4. Hæld gærmælken i og ælt dejen, indtil den er glat.
5. Lad dejen hæve et varmt sted i ca. 1 time.
6. Del dejen i 12 portioner og form dem til boller.
7. Lad bollerne hæve i yderligere 30 minutter.
8. Pensl bollerne med æg og bag dem ved 225 °C i ca. 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
9. Lad bollerne køle af og skær derefter "hætten" af toppen.
10. Fyld bollerne med Nutella og læg hætten tilbage på plads.

Næringsindhold (per bolle):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.58 (6357 anmeldelser) ★★★★★ del