Nutellapalat
opskrift

Lækre småkager, der kombinerer traditionelle mokkapalat med den herlige Nutella. Perfekte til at stille den søde tand eller som en snack til gæster.
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssigt: cirka 20 stykker
Ingredienser:
- 4 stk æg
- 200 g smør
- 2,5 dl sukker
- 2 dl sødmælk
- 5 dl hvedemel
- 0,5 dl kakao
- 1 spsk bagepulver
- 1 spsk vaniljesukker
- 1 glas Nutella
- Flormelis til pynt
Instruktioner:
1. Pisk stuetempererede æg og sukker sammen til en luftig masse.
2. Bland alle de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver og vaniljesukker) i en skål.
3. Smelt smørret og tilsæt det kolde mælk.
4. Rør smør- og mælke-blandingen i ægge-sukker-massen.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen og rør forsigtigt, indtil den er ensartet.
6. Hæld dejen ud på et bagepapir i en bageplade og fordel den jævnt.
7. Bag ved 200 grader i cirka 15 minutter. Tjek bagningen med en tandstik.
8. Lad kagen køle af.
9. Smør et generøst lag Nutella over den afkølede bund.
10. Sigt flormelis over som pynt.
Næringsindhold (pr. stykke, cirka 20 stykker):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.85 (1800 anmeldelser) ★★★★★ del