Nyyttikala
opskrift

Nyyttikala er en lækker og nem ret, hvor fisk og grøntsager tilberedes sammen. Denne opskrift er perfekt til både hverdagsaftener og festlige anledninger.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g fisk (f.eks. gedde, aborre, ørred, rødspætte)
- Rejse klynger af sukkerærter
- Nogle små gulerødder
- 2 forårsløg
- Et stykke ingefær
- Lidt (eller meget) chili
- En sjat sojasauce
- Bagepapir
Instruktioner:
1. Fjern benene fra fiske filetterne.
2. Forbered stykker af bagepapir, som du lægger grøntsagerne på.
3. Skær sukkerærter, små gulerødder, forårsløg og ingefær i små stykker og læg dem på bagepapiret.
4. Læg fiske filetterne ovenpå grøntsagerne.
5. Hæld sojasauce over fiske filetterne og tilsæt chili efter smag.
6. Fold bagepapiret til en pakke, og sørg for at den er godt lukket.
7. Bag pakkerne ved 225 grader i ca. 10 minutter.
8. Åbn pakken og drys hakkede forårsløg over inden servering.
9. Nyd retten direkte fra indpakningen.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.74 (5623 anmeldelser) ★★★★★ del