Ohukaisleivokset
opskrift

Disse lette og sprøde småkager er nemme at lave i ovnen. De er perfekte som dessert eller til kaffen.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: Cirka 20 stk.
Ingredienser:
- 2 æg
- 1 dl sukker
- 1 dl smeltet smør
- 1 dl hvedemel
- Sukker til pynt
- Hakkede mandler
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse.
3. Tilsæt det smeltede smør og hvedemelet, og rør det hele godt sammen.
4. Beklæd en bageplade med bagepapir.
5. Tag en teske fuld af dej og læg den på bagepapiret med afstand imellem.
6. Drys sukker og hakkede mandler over dejen.
7. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, eller indtil kanterne bliver let gyldne.
8. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (per småkage):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 1.5 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 0.3 g

Bedømmelse: 4.63 (1880 anmeldelser) ★★★★★ del