Oliiveskiver
opskrift

Oliiveskiver er lækre og saftige brød, der kombinerer frisk basilikum, oliven og soltørrede tomater. Disse skiver er perfekte som snack eller som tilbehør til supper eller salater.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 skiver

Ingredienser

- Frisk basilikum
- Oliven
- Brøddej eller overskydende pizzadej
- Olivenolie
- Soltørrede tomater

Instruktioner

1. Hak oliven, frisk basilikum og soltørrede tomater i små stykker.
2. Bland de hakkede ingredienser i dejen, så de er jævnt fordelt.
3. Tril dejen til ca. 12 passende store skiver.
4. Læg skiverne på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Pensl skiverne let med olivenolie.
6. Bag skiverne i ovnen ved 225 grader i ca. 15-20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
Næringsindhold (per skive, estimat):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.57 (5326 anmeldelser) ★★★★★ del