Omena-raparbernydder
opskrift

Omena-raparbernydder er lækre og søde bagværk, der kombinerer smagen af æble og rabarber. Disse nyder er perfekte til kaffebordet eller som dessert.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld kanel
- 1/4 teskefuld salt
- 1 dl smør (smeltet)
- 2 dl rabarber (i stykker)
- 2 dl æble (ternet)
- 1 dl vaniljesauce (til servering)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Forbered dejen ved at blande hvedemelet, sukkeret, bagepulveret, kanelen og saltet i en skål.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør indtil den er ensartet.
4. Tilsæt rabarberstykkerne og æbleternene til dejen og rør forsigtigt.
5. Del dejen i otte dele og form dem til nyder.
6. Placer nyderne på en bageplade med bagepapir og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne.
7. Server varme med vaniljesauce.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 210 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 10 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.16 (3807 anmeldelser) ★★★★★ del