Omenekartoffelpudding
opskrift

En lækker og sund dessert, der kombinerer smagen af æbler og havre. Perfekt som dessert eller snack.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 6
Ingredienser:
- 1 l æble skiver
- 100 g smør
- 1 dl muscovado sukker
- 3 dl havregryn
- Mælk
- Kanel
Instruktioner:
1. Skær æblerne i skiver og læg dem i et bagefad.
2. Hæld lidt mælk over æbleskiverne og drys kanel over.
3. Bland det bløde smør med muscovado sukker og havregryn.
4. Fordel havreblandingen over æbleskiverne.
5. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter, indtil toppen er gyldenbrun.
6. Server varm med vaniljesauce eller is.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.2 (4518 anmeldelser) ★★★★★ del