Omenapaistos med vaniljeis
opskrift

Efterårets lækkerbisken, hvor danske æbler kombineres med havregryn og serveres med vaniljeis.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 6

Ingredienser:

- 6-8 danske æbler
- 100 g smør
- ½ dl farinsukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 3-4 dl havregryn
- Lys sirup (efter ønske)

Instruktioner:

1. Skræl og skær æblerne i skiver og læg dem i et ovnfast fad.
2. Smelt smørret og bland det med farinsukker, vaniljesukker og havregryn.
3. Hæld havregrynsblandingen over æblerne.
4. Tilsæt lys sirup, hvis ønskes.
5. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter, indtil æblerne er møre, og toppen er smukt gyldenbrun.
6. Server varm med vaniljeis.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 16 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.3 (4639 anmeldelser) ★★★★★ del