Omenapannari
opskrift

Omenapannari er en lækker og nem dessert, hvor søde æbler møder blød dej. Denne opskrift er perfekt til en weekendforkælelse!
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser

- 3 æbler
- 1 teskefuld salt
- 2 spiseskefulde sukker
- 3 dl sødmælk
- 3 æg
- 2 spiseskefulde hvedemel
- 2 spiseskefulde smør

Instruktioner

1. Pisk æggene sammen i en stor skål.
2. Tilsæt hvedemelet og saltet. Rør godt og lad dejen hvile i ca. 30 minutter.
3. Skræl og skær æblerne i skiver. Steg æbleskiverne i smør med sukker i en pande, indtil de er gyldne og bløde.
4. Hæld den hvilede dej i et smurt, lavt fad.
5. Drys de stegte æbleskiver ovenpå dejen.
6. Bag ved 200 grader i ca. 30 minutter, indtil pannaren er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 10 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.44 (5630 anmeldelser) ★★★★★ del