Omenapai med vaniljeis
opskrift

Denne lækre æblekage er den perfekte dessert, der tilbyder en sød og cremet kombination. Server den med vaniljeis for en fantastisk smagsoplevelse.
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 2-3 æbler
- 200 g sukker
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g smør
- 250 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Vaniljeis til servering

Instruktioner:

1. Skræl og skær æblerne i skiver.
2. Bland æbleskiverne, sukker, kanel og vaniljesukker i en skål. Lad det marinere.
3. Smelt smørret og bland det med melet, bagepulveret, sukkeret og æggene. Tilsæt mælken og rør det til en ensartet dej.
4. Hæld dejen i en smurt tærteform.
5. Læg de marinerede æbler ovenpå dejen.
6. Bag ved 180°C i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er gyldenbrun.
7. Lad den køle af i et øjeblik før servering.
8. Server den varme æblekage med vaniljeis.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.02 (4125 anmeldelser) ★★★★★ del