Omenapai med vaniljeskum
opskrift

Beskrivelse: En lækker og saftig æblepie, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Bagetid: 40 minutter
Serveringsstørrelse: 8 portioner
Ingredienser:
- 100 g margarine
- 1 dl sukker
- 1 æg
- 3 dl hvedemel
- 2 1/2 dl vaniljesauce
- Ca. 6 æbler
- 2 spsk brun sukker
- 2 teskefulde kanel
Fremgangsmåde:
1. Pisk margarinen og sukkeret sammen i en skål, indtil det er cremet.
2. Tilsæt ægget og hvedemelet, og rør det hele sammen til en ensartet dej.
3. Pisk vaniljesaucen til den er luftig, og fold ca. 1 dl af fløden forsigtigt ind i dejen.
4. Tryk dejen ned i bunden og op ad kanterne af en tærteform.
5. Skræl æblerne og riv dem groft.
6. Bland det brune sukker og kanel i æblemosen.
7. Fordel æblefyldet jævnt over tærtebunden.
8. Bag tærten i ovnen ved 175 grader i ca. 40 minutter.
9. Server tærten varm med vaniljeskum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 38 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.85 (2505 anmeldelser) ★★★★★ del