Omenapai
opskrift

En lækker og nem æblepai, der bringer varme til kolde efterårsaftener. Forberedelsestid er cirka 1 time, og den rækker til 8 personer.
Ingredienser:
- 4-5 mellemstore æbler
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld kanel
- 1 spiseskefuld citronsaft
- 1 færdiglavet tærtebund
- 50 g smør
- 1 æg (til pensling)
Fremgangsmåde:
1. Skræl æblerne og skær dem i tynde skiver. Bland æbleskiverne, sukker, kanel og citronsaft i en skål.
2. Læg den færdiglavede tærtebund i en smurt tærteform.
3. Hæld æbleblandingen over tærtebunden.
4. Skær smørret i små tern og læg dem ovenpå æblefyldet.
5. Pensl tærteoverfladen med det sammenpiskede æg.
6. Bag ved 200 grader i cirka 30-35 minutter, indtil tærten er gyldenbrun.
7. Lad den køle af i lidt tid, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 230 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 11 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.88 (4478 anmeldelser) ★★★★★ del