Onnelligheds Is
opskrift

Denne lækre is bringer søde minder fra barndommen, hvor hver opdagelse føltes som en stor lykke. Forberedelsestiden er cirka 30 minutter, og den er perfekt til at dele med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 1 spiseskefuld citronsaft

Fremgangsmåde:

1. Pisk fløden til skum.
2. Bland mælk, sukker og vaniljesukker i en skål, indtil sukkeret er opløst.
3. Tilsæt fløden til mælk- og sukkerblandingen og rør forsigtigt.
4. Tilsæt bærene og citronsaften til blandingen og rør indtil det er ensartet.
5. Hæld blandingen i ismaskinen og følg instruktionerne. Hvis du ikke har en ismaskine, hældes blandingen i en fryseegnet beholder og fryses i cirka 4 timer, mens du rører et par gange under fryseprocessen.
6. Server isen i portionsskåle og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.39 (4136 anmeldelser) ★★★★★ del