Hurtig Hverdagsret

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen efter pakkens anvisning og dræn den.
2. Skræl og hak løg samt hvidløg.
3. Varm olivenolie i en pande ved middel varme, og tilsæt løg og hvidløg. Sauter, indtil løget er blødt.
4. Tilsæt de terninger af kyllingefileter til panden og steg, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Tilsæt den hakkede peberfrugt og cherrytomaterne til panden. Steg, indtil peberfrugterne er let bløde.
6. Bland den kogte pasta, salt, sort peber og basilikum i. Rør godt rundt og varm det hele op i et øjeblik.
7. Server portionerne med parmesanost, hvis ønskes.