Herkullige Grønne Bøffer
Disse lækre grønbøffer er et perfekt alternativ til en let frokost eller middag. De er nemme at lave og fyldt med smag! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Mos de sorte bønner i en skål med en gaffel eller kartoffelmoser.
- Tilsæt havregryn, løg, hvidløg, gulerod, peberfrugt, spidskommen, paprikapulver, salt og peber til de mosede bønner. Bland godt.
- Form dejen til ca. 8-10 bøffer.
- Varm olien i en pande over medium varme.
- Steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
- Server bøfferne med friske grøntsager eller salat.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 5 g |
| Kostfibre | 6 g |