Oscarin Vinder: Food-Look-Alike
opskrift

En lækker ret, der ligner en vinder. Forberedelsestid: 30 minutter. Antal portioner: 4.

Ingredienser:

- 2 dl ris
- 4 dl vand
- 1 dåse tomatpuré
- 1 dl fløde
- 1 dl revet ost
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt

Instruktioner:

1. Kog risene i vand med salt efter pakkens anvisning.
2. Varm olivenolien op på en pande ved middel varme.
3. Tilsæt tomatpuréen til panden og rør godt rundt.
4. Tilsæt fløden og den revne ost, og rør indtil osten er smeltet.
5. Krydr blandingen med sort peber og paprika.
6. Når risene er færdige, tilsættes de til tomatblandingen, og der røres godt.
7. Anret på tallerkener og pynt med friske urter.
8. Serveres varmt og nydes!

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 350 kcal, Protein: 12 g, Kulhydrater: 40 g, Fedt: 15 g.

Bedømmelse: 4.23 (2245 anmeldelser) ★★★★★ del