Pære-chokolade omvendt kage
Lækker og nem omvendt kage, hvor pære og chokolade kombineres til en skøn smagsoplevelse. Denne hurtige opskrift passer perfekt til hverdag eller fest. Forberedelsestid: 50 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Fjern kernehusene fra pærerne og skær dem i tynde skiver. Læg bagepapir i bunden af en bageform og smør den med fedtstof. Drys brun farin og hakkede nødder i formen, og fordel pæreskiverne ovenpå.
- Pisk æg og sukker sammen. Bland de tørre ingredienser (mel, kakao, bagepulver, vanilje) og rør dem i æggeblandingen skiftevis med mælken og det smeltede fedtstof. Tilsæt til sidst chokoladechips.
- Hæld dejen over pæreskiverne i formen og bag ved 180 grader i cirka 20-30 minutter. Vend kagen ud, når den er lidt kølet af.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 6 g |
| Kostfibre | 1 g |