Påskekage

Påskekage

Påskekage
opskrift

En dejlig påskekage, der bringer feststemning og lækker smag til bordet. Perfekt til påskefejring.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g chokolade (f.eks. mørk eller mælkechokolade)
- Pynt (f.eks. påskeæg, perlesukker)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt smørret og lad det køle lidt af.
3. Pisk sukker og æg sammen til en lys og luftig masse.
4. Tilsæt det smeltede smør og rør godt.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret i en skål. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen.
6. Tilsæt smeltet chokolade og rør indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er gennembagt.
8. Lad kagen køle af, før du pynter den. Pynt som ønsket.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.08 (2410 anmeldelser) ★★★★★