Sommersalat med Friskhed

Fremgangsmåde

1. Skyl salatblandingen og tør den grundigt.
2. Skær agurken og rød peberfrugt i strimler. Halver cherrytomaterne og skær avocadoen i tern.
3. Skær rødløget i tynde ringe.
4. Bland alle grøntsagerne og salaten i en stor skål.
5. Smuldr fetaosten over salaten.
6. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en lille skål.
7. Hæld dressingen over salaten og vend forsigtigt.
8. Server straks og nyd den sommerlige friskhed!