Ristede mandler og nødder
opskrift

Lækre snacks til hyggelige stunder, der passer perfekt til gløgg eller en varm drik. Nem og hurtig at lave!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 200 g mandler
- 200 g nødder (f.eks. valnødder, pekannødder)
- 2 spsk ahornsirup
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld kanel
- ½ teskefuld chili (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Spred mandler og nødder jævnt på en bageplade.
3. Rist nødderne i ovnen i cirka 10 minutter, indtil de får en smuk gyldenbrun farve. Rør rundt en gang under bagningen.
4. Tag bagepladen ud af ovnen og hæld ahornsirup, salt, kanel og chili over. Rør godt rundt, så alle nødder og mandler dækkes af krydderierne.
5. Rist i yderligere 5 minutter.
6. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Fedt: 20 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.1 (3953 anmeldelser) ★★★★★ del