Stegt Ananas med Bærsorbet
opskrift

En frisk og sød dessert, hvor stegt ananas kombineres med lækker bærsorbet. Denne ret er perfekt til sommerdage.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 frisk ananas
- 2 spsk smør
- 2 spsk honning (valgfrit)
- 4 skåle bærsorbet (f.eks. hindbær- eller jordbærsorbet)
- Mynteblade til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og skær den friske ananas i ringe eller tern.
2. Varm smørret op på en pande ved medium varme.
3. Tilsæt ananasstykkerne til panden og steg dem i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de får en smuk gyldenbrun farve.
4. Hvis du ønsker at sødme ananasen, kan du hælde honning over ananasstykkerne i slutningen af stegningen.
5. Tag den stegte ananas af panden og lad den køle lidt af.
6. Server den stegte ananas med bærsorbet. Du kan placere sorbetten ovenpå ananasstykkerne eller ved siden af.
7. Pynt med mynteblade inden servering, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion (estimeret):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.87 (255 anmeldelser) ★★★★★ del