Stegte laksedelfiner
opskrift

Beskrivelse: En lækker og saftig ret med laks, der er perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 8 minutter
Serveringsstørrelse: 2 personer
Ingredienser:
- 600 g laks eller ørredfilet
- 1 spsk olie
- Ca. 1 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld stødt hvid peber
- 2 spsk smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær laksen i delfiner.
2. Krydr fileterne med salt og hvid peber.
3. Opvarm olie og smør på en pande ved medium varme.
4. Tilsæt laksedelfinerne til panden og steg i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldne.
5. Server straks med dit ønskede tilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.43 (460 anmeldelser) ★★★★★ del