Stegte Svampe
opskrift

Stegte svampe er en hurtig og lækker tilbehør eller let snack.
Valgetid: Under 30 min
Annosstørrelse: 2-4 portioner
Ingredienser:
- 400 g friske svampe (f.eks. champignon eller kantareller)
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
Instruktioner:
1. Rens og hak svampene.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt svampene til panden og steg i ca. 5-7 minutter, indtil de er møre og væsken er fordampet.
4. Krydr med salt og peber.
5. Serveres varmt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.24 (2705 anmeldelser) ★★★★★ del