Pakettimakkara
opskrift

Denne lækre pakettimakkara er hurtig og nem at lave. Den fungerer perfekt til en weekendbrunch eller som en let middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g pølse, f.eks. HK-balkan
- 1 stk. tomat
- ½ stk. løg
- 1 spsk. sennepssyltede agurker
- 50 g ost, f.eks. Emmental
Instruktioner:
1. Fjern skindet fra pølsen.
2. Lav tværgående snit i pølsen med en kniv, så skiverne forbliver fastgjort i bunden.
3. Skær løg og tomat i tynde skiver.
4. Skær osten i skiver.
5. Pensl snittene i pølsen med sennepssyltede agurker.
6. Put løg, tomat og ost i hver snit.
7. Steg pølsen på panden eller i ovnen, indtil den er varm og osten er smeltet.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Fedt: 25 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 1,5 g

Bedømmelse: 3.07 (1818 anmeldelser) ★★★★★ del