Panini AMK-muistoista
opskrift

En lækker panini, der tager dig tilbage til studietiden. Fyldt med smag og nem at lave, perfekt som snack eller let måltid.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 panini

Ingredienser:

- 2 paninilev eller ciabattabrød
- 100 g skinke eller kylling
- 50 g ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1 avocado, skåret i skiver
- Frisk basilikum eller ruccola
- Olivenolie
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm paninigrillen eller en pande over middel varme.
2. Åbn paninilevet og læg skinke eller kylling på bunden.
3. Tilsæt osteskiver, skiver af tomat og avocado.
4. Læg frisk basilikum eller ruccola ovenpå. Krydr med salt og peber.
5. Dæk med det andet brød og pensl toppen let med olivenolie.
6. Læg paninien på grillen eller panden og steg, indtil brødet er gyldent og osten smeltet, ca. 5-7 minutter.
7. Tag paninien af grillen og lad den køle af et øjeblik, før du skærer den.
8. Server varm og nyd!

Næringsindhold (pr. panini):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g
Nyd din panini og mindes dine studietider!

Bedømmelse: 4.24 (6264 anmeldelser) ★★★★★ del