Pannukakku
opskrift

En lækker og luftig pandekage, perfekt til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 25 minutter
Antal portioner: 6
Ingredienser
- 4 dl hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 7 dl mælk
- 1 tsk salt
- 2 stk æg
- 2 tsk vaniljesukker
- ca. 50 g smeltet smør
- 1 dl sukker
Fremgangsmåde
1. Bland de tørre ingredienser i en skål.
2. Pisk æggene sammen med mælken.
3. Tilsæt langsomt ægge- og mælkeblandingen til melblandingen, mens du rører, indtil du får en glat dej.
4. Tilsæt til sidst det smeltede smør til dejen.
5. Hæld dejen i en bageplade og bag ved 225 grader i ca. 25 minutter, indtil den er gylden og færdigbagt.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 7 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 38 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.01 (5249 anmeldelser) ★★★★★ del